Conférence Ce que nos assiettes disent sur nous à Castanet-Tolosan le 19 septembre 2026
La conférence intitulée « Ce que nos assiettes disent sur nous » est animée par deux sociologues de l'Institut supérieur du tourisme, de l'hôtellerie et de l'alimentation (ISTHIA).
Cette rencontre s'inscrit dans la programmation des Journées du patrimoine Castanet Tolosan.
Elle se tient le samedi 19 septembre 2026 à 16h30 à la Salle Ginette Forgues à Castanet-Tolosan.
16:30
location_on Salle Ginette Forgues (16 avenue de Toulouse), Castanet-Tolosan
Gratuit
Cet événement a lieu dans le cadre de
Journées du patrimoine Castanet Tolosan
Journées du Patrimoine 2026 à Castanet-Tolosan, visites, spectacles et ateliers autour du bâti
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Plus d'infos sur le spectacle Conférence "Ce que nos assiettes disent sur nous"
Cette rencontre propose une analyse approfondie des pratiques alimentaires passées afin d'éclairer les comportements contemporains. Les intervenants s'appuient notamment sur les objets exposés pour explorer l'évolution historique de l'alimentation.
Les sociologues invitent le public à participer activement par des questions et des échanges avec les spécialistes. Cette approche interactive vise à remettre en question les idées préconçues sur nos habitudes alimentaires.
L'événement s'inscrit dans le cadre des spectacles de théâtre en Haute-Garonne, offrant un cadre propice à la réflexion sur nos liens avec l'alimentation.
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